FINKENNEST

Donnerstag
26. Mai 2022



Verschiedene Salate vom Buffet

Vorspeisen

Schwertfisch-Carpaccio - Tomaten-Concassèe pizzaiola Art
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Suppe
Klassische Italienische Gemüsesuppe

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Warme Vorspeise
Garganelli - Rucola-Pesto - geräucherter Provola-Käse

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Hauptspeise
In Lagrein geschmortes Kalbfleisch - Mangold - Kartoffelrösti
oder
Gebratene Seebrasse - Zucchini - Taggiasche-Oliven

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Vegetarisches Gericht
Gegrillter Seitan - Gemüse - Balsamico-Essig

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Käse
Verschiedene Käsesorten vom Buffet

Nachspeise

Törtchen - Vanillecreme

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Für unsere kleinen Gäste vom Buffet
Garganelli mit Tomatensauce

Putenfleischspieß - Kartoffeln - Erbsen

                                                      Weinempfehlung:                                                    

Carned Kerner - Kaltern
  La Rose de Manincor
   Lasón Merlot - Kaltern

          
Am Nachmittag von 13:30 bis 17:00 täglich frische, hausgemachte Kuchen und Strudel
(gegen Aufpreis)

Ohne genaue vorangehende schriftliche Mitteilung etwaiger Unverträglichkeiten oder Allergien von Seiten des Gastes können wir nicht von Allergenen vollkommen spurenfreie Gerichte garantieren.